Το παγκοσμίου φήμης εστιατόριο ZUMA άνοιξε στο ξενοδοχείο CAVO TAGOO MYKONOS

Φέρνοντας τη σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα του για πρώτη φορά στη Μύκονο και την
Ελλάδα, το παγκοσμίου φήμης εστιατόριο ZUMA προσγειώνεται στο πολυτελές
ξενοδοχείο CAVO TAGOO.

Από τις 15 Ιουλίου μέχρι και τα τέλη Σεπτεμβρίου, οι λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας
θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν καθηλωτικές γευστικές εμπειρίες με
εκπληκτική θέα στο ηλιοβασίλεμα και φόντο το εντυπωσιακό Aquarium Bar των
βραβευμένων κοκτέιλ (μεταξύ των οποίων, τα Rikka & Tonic με Tanqueray 10,
Grapefruit bitter, Yuzu tonic και grapefruit wedge, Hikari Spritz με Italicus rosolio,
Dolin white, Sweet vermouth, Yuzu tonic με prosecco).

Εμπνευσμένο από τα παραδοσιακά ιαπωνικά izakayas, το ZUMA Restaurant,
αποτελεί δημιούργημα του Rainer Becker, και προσφέρει καθημερινά στους
επισκέπτες του φαγητό και ποτό, συνδυάζοντας μοναδικά όλα τα στυλ της ιαπωνικής
κουζίνας κάτω από την ίδια στέγη. Main kitchen, robata grill και sushi counter
ενώνουν τις δυνάμεις τους και δημιουργούν τα διεθνώς φημισμένα πιάτα που
υπογράφει το ZUMA.

Το μενού περιλαμβάνει seabass sashimi με yuzu, τρούφα και αυγά σολωμού,
ολόκληρο ψημένο αστακό με σκόρδο, shiso και βούτυρο ponzu, πικάντικο φιλέτο
μόσχου με σουσάμι, τσίλι, σκόρδο και γλυκιά σόγια, και γαρίδες mazara με red chilli
sour dashi και κρεμμύδια.

Την εμπειρία απογειώνουν οι επιλογές του chef, ειδικά σχεδιασμένες για το ZUMA
Mykonos, που φιλοξενούνται σε εντυπωσιακά γευστικές πιατέλες. Πιατέλες από
nigiri, sashimi και maki rolls σερβιρισμένα με φρέσκο wasabi, και πιατέλες από
μοσχάρι wagyu tomahawk robata, ολόκληρο καβουρδισμένο αστακό, γαρίδες tiger
jumbo σερβιρισμένες με μία επιλογή από σως, φρέσκο wasabi και μαύρη τρούφα.
Το εστιατόριο ZUMA στο CAVO TAGOO Mykonos λειτουργεί καθημερινά, από τη 1
μ.μ. έως τη 1 π.μ. μετατρέποντας τη χαλαρή και chic διάθεση της ημέρας σε
σαγηνευτικές βραδιές, που ντύνουν με τις μουσικές τους διάσημοι διεθνείς DJs του
ZUMA μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Οι κρατήσεις για το ZUMA στο CAVO TAGOO Mykonos έχουν ανοίξει και μπορούν
να πραγματοποιηθούν μόνο μέσω της ιστοσελίδας zumarestaurant.com